Hrianky s avokádovo – paradajkovou nátierkou

Potrebujeme:            

4 krajce chleba

1 strúčik cesnaku

4 cherry paradajky

4 vajíčka

4 kolieska červenej papriky

1 zrelé avokádo

1 ČL citrónovej šťavy

Štipka mletého čierneho korenia

Soľ

POSTUP:

  1. Avokádo, roztlačené vidličkou, pokvapkáme šťavou z citróna. Osolíme, okoreníme a pridáme nadrobno nakrájané paradajky. Všetko spolu poriadne premiešame.
  2. Z chleba si pripravíme hrianky, ktoré poriadne potrieme cesnakom.
  3. Na panvici spravíme volské oči v kolieskach papriky, ktoré ochutíme soľou.
  4. Na hotové hrianky natrieme avokádovo paradajkovú nátierku, ktorú doplníme volským okom v paprike a podávame.

Čas prípravy:  10 minút

Počet porcií:   2

Úroveň: jednoduchá

Typy: Pre bohatšie raňajky si k hriankam nakrájate väčšie množstvo zeleniny.

Vložiť komentár