Potrebujeme:
1 kačica
1 cibuľa
1 jablko
Mletá rasca
Soľ
POSTUP:
- Kačicu umyjeme a dáme na hlbší plech.
- Jablko a cibuľu očistíme, prekrojíme ich na šestiny a naplníme s nimi kačicu.
- Naplnenú kačicu dobre nasolíme a posypeme mletou rascou. Zakryjeme a pečieme na 170°C cca 2 – 2,5 hodiny, potom odokryjeme a na 200°C dopečieme do zlatista. Počas pečenia občas polievame výpekom.
Typ: Kačicu môžete podávať so teplým šalátom z cukety, mrkvy, bielej kapusty a kivi.