renka 
Potrebujeme: 1 kg zemiakov 2 vajcia 1 väčšia cibuľa 3 strúčky cesnaku 30 g hladkej múky 1 PL majoránky 0,5 ČL mletej rasce 0,5 ČL soli mleté čierne korenie podľa chuti 400 g bravčového pliecka 3PL sójovej omáčky 1ČL horčice mleté čierne korenie mletú červenú papriku soľ olej POSTUP: Čas prípravy: 60 min. Počet porcií: … Čítať viac
Potrebujeme: 2 zrelé avokáda 2 banány 100 g kvalitnej horkej čokolády 2 PL javorového sirupu 100 g ríbezlí 1 PL kryštálového cukru 50 g pistácií POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak nemáme ríbezle môžete použiť aj iné ovocie napr. maliny, či višne.
Potrebujeme: 3 kuracie stehná 2 hrušky 1 cibuľa 200 ml červeného vína Mletá rasca Soľ Vetvičky čerstvého rozmarínu 1 PL kryštálového cukru Šalát: 1 fenikel 5 červených reďkoviek 1 pomaranč 1 PL šťavy z citróna Soľ POSTUP: Šalát: Čas prípravy: 20 minút + 80 minút pečenie Počet porcií: 3 Úroveň: jednoduchá Typy: Podobným spôsobom môžete pripraviť … Čítať viac
Potrebujem: 500 g pstruha dúhového lososového 2 PL oleja 1 celozrnná žemľa 60 g mix orechov 2 PL citrónovej šťavy ¼ PL sézamovej pasty Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas prípravy: 25 minút Počet porcií: 3 Úroveň: jednoduchá Typy: Pstruha podávame so zemiakmi a parenou zeleninou.
Potrebujeme: 300 g brokolice 4 vajíčka 3 PL polohrubej múky ½ ČL prášku do pečiva ½ ČL horčice ½ ČL pesta z medvedieho cesnaku ¼ ČL mletého koriandru Štipku muškátového orieška Soľ Plnka: 1 upečené kuracie stehno 1 zrelé avokádo 2 vajíčka 1 PL majonézy 1 zelená paprika 6 plátkov šunky Soľ POSTUP: Plnka: Čas prípravy: … Čítať viac
Potrebujeme: 6 vykostených kuracích stehienok 6 ČL ríbezľového džemu 6 plátkov šunky 6 pásikov slaninky 1 ČL horčice Olivový olej Mletá červená paprika Mletý rozmarín Mleté čierne korenie Soľ 100 ml čierneho piva Zemiakové vežičky: 1 kg zemiakov 3 PL olivového oleja 1 ČL pesta z medvedieho cesnaku Petržlenová vňať Soľ POSTUP: Čas prípravy: 50 minút … Čítať viac
Potrebujeme: 400 g morčacích pŕs 3 vajíčka 50 g hladkej múky 100 g strúhanky Olej, príp. bravčová masť na vyprážanie 150 g ryže 100 g mrazenej zeleniny (hrášok, kukurica) 1 mrkva Soľ Omáčka: 2 PL olivového oleja 1 cibuľa 1 cesnak ½ ČL kari korenia 0,3 l silného vývaru 3 PL sójovej omáčky 3 PL … Čítať viac
Potrebujeme: 3 baklažány 500 g mletého mäsa mix 100 g parených fazuliek 50 g kukurice ½ chilli papričky 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 300 g lúpaných paradajok Chilli korenie Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas na prípravu: 50 minút Počet porcií: 3 Úroveň: stredná Typy: Dužinu z baklažánu nevyhadzujete. Nakrájajte ju na malé kocky a pridajte k mäsu.
Potrebujem: 300 g čerstvého lososa 4 PL sójovej omáčky 1 PL worchestorvej omáčky 1 ČL medu 1 strúčik cesnaku 1 PL octu balzamico 1 ČL zázvoru Zeleninové tagliatelle: 50 g cestovín tagliatelle 1 mrkva 1 mladá cuketa 1 ČL ľanových semienok 1 ČL sezamových semienok 1 PL čerstvej petržlenovej vňate 1 PL olivového oleja 1 … Čítať viac
Potrebujeme: 1 zrelé mango 5 vajíčok 120 g práškového cukru 220 g zmes orechov (vlašské, madle, lieskové,..) 50 g horkej čokolády ½ ČL mletej škorice ½ ČL prášku do pečiva POSTUP: Čas na prípravu: 15 minút + 40 minút doba pečenia Počet porcií: 12 Úroveň: jednoduchá Typy: Namiesto manga môžete použiť aj dva pomaranče.
