Čokoládová maškrta

Potrebujeme:             2 zrelé avokáda 2 banány 100 g kvalitnej horkej čokolády 2 PL javorového sirupu 100 g ríbezlí 1 PL kryštálového cukru 50 g pistácií POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak nemáme ríbezle môžete použiť aj iné ovocie napr. maliny, či višne.

Mangová torta s orieškami

Potrebujeme:             1 zrelé mango 5 vajíčok 120 g práškového cukru 220 g zmes orechov (vlašské, madle, lieskové,..) 50 g horkej čokolády ½ ČL mletej škorice ½ ČL prášku do pečiva POSTUP: Čas na prípravu: 15 minút + 40 minút doba pečenia Počet porcií: 12 Úroveň: jednoduchá Typy: Namiesto manga môžete použiť aj dva pomaranče.  

Šťavnatá čokoládová torta s kávou

Potrebujeme:             200 g polohrubej múky 180 g hrnčeka kryštálového cukru 120 g granka 100 ml oleja 5 vajíčok 1 prášok do pečíva 2 dcl kvalitnej kávy ½ pohára zaváraných marhúľ 3 PL ríbezľového džemu 150 g tmavej čokolády POSTP: Čas prípravy:10 min. + 45 minút (pečenie) Počet porcií: 12 Úroveň: stredná Typy: Použiť môžeme aj … Čítať viac

Ovocné rezy so želatínou

Potrebujeme:             4 ks vajec 150 g kryštálového cukru 8 PL teplej vody 200 g polohrubej múky ½ balíčka prášok do pečiva 4 PL jahodového džemu Čerstvé ovocie (jahody, banán, slivky,…) 2 balíček želatíny POSTUP: Čas prípravy: 10 min. + 25 min. pečenie Počet porcií: 20 Úroveň: jednoduchá Typy: Aby sa vám ovocie neoddeľovalo od korpusu, … Čítať viac

Orechové tyčinky s polevou

Potrebujeme:             250 g mletých vlašských orechov 250 g práškového cukru 2 vaječné žĺtky 1 vanilkový cukor 1 ČL škorice ½ ČL citrónovej kôry 1 PL ríbezľového džemu Poleva:                       1 bielka 60 g práškového cukru ½ ČL citrónovej šťavy POSUP: Čas na prípravu: 15 minút + 15 minút doba pečenia Počet porcií: 35 Úroveň: stredná Typy: … Čítať viac

Palacinková torta

Potrebujeme:             500 ml perlivej minerálnej vody 200 g hladkej múky 1 PL kakaa 2 vajíčka 2 PL hnedého cukru Štipka soli 3 PL oleja ½ ČL prášku do pečiva ríbezľový džem 50 g strúhaný kokos 50 g nasekaných orechov 250 g drobného ovocie (čučoriedky, maliny, jahody,…) 2 banány POSTUP: Čas prípravy: 60 min. Počet … Čítať viac

Makovo – jablková štrúdľa

Potrebujeme:             600 g hladkej múky 2 vajcia 400 ml minerálnej vody 1 kocka droždia 1 ½ PL kryštálového cukru Štipka soli 1 žĺtok Plnka:                        1 kg jabĺk 150 g mletého maku 3 PL práškového cukru 1 vanilkový cukor 30 g hrozienok 2 PL horúcej vody POSTUP: Čas prípravy: 15 minút + doba kysnutia a pečenia Počet … Čítať viac

Ovocný kuskus

Potrebujeme:             50 g kuskus 2 PL javorového sirupu 50 ml vody 1 hruška ½ zrelého manga 2 PL sušených brusníc ¼  ČL mletej škorice 2 PL plátkov mandlí 1 šúľok škorice 1 hviezdička badiánu POSTUP: Čas prípravy: 15 minút Počet porcií: 2 Úroveň: jednoduchá Typy: Do kuskusu môžeme použiť ľubovoľné ovocie. Napr. hrozno, banán, melón,…

Broskyňové osvieženie na oblátke

Potrebujeme:             2 tortové oblátky 5 PL kyslejšieho džemu (ríbezľový, čerešňový,..) Korpus:                       6 vajíčok 180 g práškového cukru 1 vanilkový cukor 200 g mletých orechov 3 PL strúhanky 2 PL hladkej múky 1 prášok do pečiva Plnka:              6 zrelých broskýň 1 zlatý klas 300 ml vody POSTUP: Čas na prípravu: 15 minút + 25 minút doba … Čítať viac

Makové guľky s višňami

Potrebujeme:             240 g detských piškót 100 g mletého maku 2 PL holanského kakaa 1 vanilkový cukor 2 PL rumu 1 pohár odkôstkovaných višní Kokos na obaľovanie POSTUP: Čas prípravy: 20 min. Počet porcií: 25 Úroveň: jednoduché Typy: Do guliek namiesto maku môžete použiť aj mleté orechy. Na obaľovanie môžete použiť aj čokoládovú ryžu, príp. mleté … Čítať viac