Potrebujem: 1 kurací trup 1 cibuľa 2 mrkvy 1 petržlen 2 ružičky kafiolu 2 PL hrášku 1 kocka bujónu Mleté čierne korenie Soľ Knedličky: 1 vajíčka 1 PL oleja 1/4 ČL soli 90 g detskej krupice POSTUP: Čas varenia: 60 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Do polievky si môžete pripraviť aj pečeňové knedličky. … Čítať viac
Potrebujeme: 1 bravčovú panenku 8 ks fazuľových strukov 7 sušených paradajok 1 ČL plnotučnej horčice 3 plátky šunky Mleté čierne korenie Mletú sladkú papriku Soľ 2 PL oleja Omáčka: 2 ČL hnedého cukru 150 ml šťavy z višňového kompótu 30 g vykôstkovaných višní Šťava z ½ citróna Štipku chilli korenia Mleté nové korenie Soľ POSTUP: Čas na … Čítať viac
Potrebujeme: 1 kačica 1 cibuľa 1 jablko Mletá rasca Soľ POSTUP: Typ: Kačicu môžete podávať so teplým šalátom z cukety, mrkvy, bielej kapusty a kivi.
Potrebujeme: 250 g cestovín 150 g červenej šošovice 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 8 sušené paradajky 1 hruška 5 plátkou sušenej šunky 2 PL sekaných vlašských orechov 1 PL oleja zo sušených paradajok 50 g kukurice 100 ml vývaru 1 PL čerstvej mäty 1 PL citrónovej šťavy kurkuma Soľ POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet … Čítať viac
Potrebujeme: 300 g kuracií pŕs ½ ananásu (môže byť ak z konzervy) 2 kivi 3 PL sójovej omáčky 1 ½ PL kečupu Dip: 1 pomaranč ½ broskyne ¼ ČL kari 2 PL majonézy ½ ČL kryštálového cukru 4 lístky čerstvej mäty Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas na prípravu: 15 min. + doba marinovania Počet porcií: … Čítať viac
Potrebujeme: 1 väčšie horné morčacie stehno 100 g údenej slaniny 750 g kyslej kapusty 1 veľká cibuľa 2 strúčik cesnaku 1,5 dcl bieleho vína 4 PL olivového oleja ½ ČL soli ½ ČL mletého čierneho korenia 1 ČL mletej červenej papriky 1 ČL mletej rasce POSTUP: Čas na prípravu: 1 h 10 min. + … Čítať viac
Potrebujeme: 3 zemiaky 50 g údenej slaniny 7 strúčkov cesnaku 1,5 l vývaru 3 krajce chleba 1 PL oleja Soľ Mleté čierne korenie POSTUP: Čas varenia: 20 minút Počet porcií: 5 Úroveň: jednoduchá Typy: Namiesto slaniny môžete použiť aj na tenké pásiky nakrájanú šunku.
Potrebujeme: 300 g jačmenných krúpov 500 ml zeleninového vývaru 200 ml bieleho vína 1 menšia cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 cvilka 1 PL chrenu 200 g kurcích pŕs 100 g múky tempura Slnečnicový olej Soľ POSTUP: Čas varenia: 40 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Cviklové krupoto môžete podávať aj k rybe, príp. ku kuraciemu … Čítať viac
Potrebujeme: 200 g bielej fazule 70 g sušenej šunky 40 g paradajkového pretlaku 150 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler) 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 2 PL oleja 3 bobkové listy ½ ČL mletej červenej papriky Štipka mletého čierneho korenia soľ 1,5 l vývaru 100 g drobnej cestoviny (rezance, mušličky, tarhoňu, písmenká) POSTUP: Čas … Čítať viac
Potrebujeme: 10 ks ryžového papiera 1 tofu syr 1 PL olivového oleja 2 mrkvy 1 kaleráb 4 reďkovky 50 g bielej kapusty 3 vajíčka 2 PL sójovej omáčky 1 PL worcherstrovej omáčky Mleté čierne korenie Soľ Dip: 1 zrelé mango ½ chilli papričky 15 g čerstvého zázvoru 1 PL citrónovej šťavy ½ ČL chilli korenia … Čítať viac
