Brokolicová roláda

Potrebujeme:             300 g brokolice 4 vajíčka 3 PL polohrubej múky ½ ČL prášku do pečiva ½ ČL horčice ½ ČL pesta z medvedieho cesnaku ¼ ČL mletého koriandru Štipku  muškátového orieška Soľ Plnka:                        1 upečené kuracie stehno 1 zrelé avokádo 2 vajíčka 1 PL majonézy 1 zelená paprika 6 plátkov šunky Soľ POSTUP: Plnka: Čas prípravy: … Čítať viac

Palacinková torta

Potrebujeme:             500 ml perlivej minerálnej vody 200 g hladkej múky 1 PL kakaa 2 vajíčka 2 PL hnedého cukru Štipka soli 3 PL oleja ½ ČL prášku do pečiva ríbezľový džem 50 g strúhaný kokos 50 g nasekaných orechov 250 g drobného ovocie (čučoriedky, maliny, jahody,…) 2 banány POSTUP: Čas prípravy: 60 min. Počet … Čítať viac

Ovocný kuskus

Potrebujeme:             50 g kuskus 2 PL javorového sirupu 50 ml vody 1 hruška ½ zrelého manga 2 PL sušených brusníc ¼  ČL mletej škorice 2 PL plátkov mandlí 1 šúľok škorice 1 hviezdička badiánu POSTUP: Čas prípravy: 15 minút Počet porcií: 2 Úroveň: jednoduchá Typy: Do kuskusu môžeme použiť ľubovoľné ovocie. Napr. hrozno, banán, melón,…

Hrianky s avokádovo – paradajkovou nátierkou

Potrebujeme:             4 krajce chleba 1 strúčik cesnaku 4 cherry paradajky 4 vajíčka 4 kolieska červenej papriky 1 zrelé avokádo 1 ČL citrónovej šťavy Štipka mletého čierneho korenia Soľ POSTUP: Čas prípravy:  10 minút Počet porcií:   2 Úroveň: jednoduchá Typy: Pre bohatšie raňajky si k hriankam nakrájate väčšie množstvo zeleniny.

Sladký raňajkový chlebík

Potrebujeme:             4 zrelé banány 2 vajíčka 80g  šálky hnedého cukru 1 balíček vanilkového cukru 240 g  hladkej múky 70 g nasekaných orechov 1 ČL rumovej arómy 1 ČL škorice 1 ČL kakaa 1 ČL prášku do pečiva POSTUP: Čas prípravy: 10 minút + 50 minút doba pečenia Počet porcií: 10 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak je … Čítať viac

Šalát z kyslej kapusty

Potrebujeme:             400 g kyslej kapusty 2 jablká 2 mrkvy 1 hrsť orieškov (kešu, vlašské) Soľ POSTUP: Čas prípravy:  7 minút Počet porcií:   4 Úroveň: jednoduchá Typy: Šalát je vhodný nielen do chladných zimných dní ako veľký zdroj vitamínov, ale je osviežením aj v letných mesiacoch.

Slané muffiny

Potrebujeme:             4 plátky šunky 4 vajíčka 50 g zeleniny (hrášok, kukurica) 1 hrsť čerstvého špenátu Soľ Postup: Čas prípravy:  5 minút + 25 minút doba pečenia Počet porcií:   6 Úroveň: jednoduchá Typy: Do muffin môžete použiť zeleninu podľa vašej chuti.