Potrebujeme: 1 balenie krabích tyčiniek 250 g makarónov 3 strúčky cesnaku 50 g kukurice 1 PL sézamového oleja 3 PL čerstvých byliniek (petržlenová vňať, bazalka,…) 1 PL chilli omáčky soľ POSTUP: Čas na prípravu: 15 minút Počet porcií: 2 Úroveň: jednoduchá Typy: Namiesto makarónov môžete použiť aj čínske rezance, ktoré pripravíte podľa návodu a opečiete na … Čítať viac
Potrebujeme: 3 vajíčka 1 PL olivového oleja 5 kusov bielej špargle 5 kusov húb shitake 3 plátky prosciutta 5 cherry paradajok 1 strúčik cesnaku 1 PL petržlenovej vňate Soľ POSTUP: Čas na prípravu: 15 minút Počet porcií: 1 Úroveň: stredná Typy: Vajíčkovú omeletu môžete plniť aj špenátom, fazuľovými strukmi, či sušenými paradajkami.
Potrebujem: 200 g quinoa 70 g čerstvého špenátu 10 cherry paradajok ½ šalátovej uhorky 1 šalotka 100 g údeného lososa 1 PL čerstvej petržlenovej vňate 1 PL čerstvého kôpru 1 PL limetkovej šťavy 2 PL sezamového oleja Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas prípravy: 30 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Do šalátu môžete … Čítať viac
Potrebujem: 5 mrkiev 1 kaleráb 1 cuketa 1 hruška ½ manga 1 šalotka 30 g sušených hrozienok 50 g kukurice 50 g hrášku 30 g kokosových lupienkov 1 PL olivového oleja 5 PL vody POSTUP: Čas prípravy: 25 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Takto pripravenú zeleninu môžete využiť aj ako prílohu k pečenému mäsu.
Potrebujeme: 250 g malej bielej fazule 1 strúčik cesnaku 3 bobkové lity 2 farebné papriky 2 mrkvy ½ šalátovej uhorky 2 paradajky ½ chilli papričky 2 PL kôpru 3 PL petržlenovej vňate Zálievka: 20 g čerstvého zázvoru 2 PL ocot balsamico 2 PL vody 2 PL olivového oleja Soľ POSTUP: Čas prípravy: 15 minút Počet … Čítať viac
Potrebujeme: 400 g pareného cíceru 6 cherry paradajok 50 g čiernych olív 50 g zelených olív 3 PL vňate koriandra 1 PL čerstvej bazalky Zálievka: 3 PL olivového oleja 1 PL šťavy z limetky 1 ČL medu ½ ČL horčice Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas prípravy: 15 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: … Čítať viac
Potrebujeme: 100 g pečeného kačacieho mäsa 8 ks prosciutta 3 PL výpeku z kačice Ríbezľový džem Lístky šalátu a petržlenovej vňate Bageta 1 PL olivového oleja POSTUP: Čas prípravy:10 min. Počet porcií: 8 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak ste mali na obed pečenú kačicu a ostali vám zvyšky pokojne ich využite na jednohubky k večeri.
Potrebujeme: 150 g údeného lososa 1 PL čerstvého kôpru (môže byť aj sušený) 1 PL šťavy z citróna Mleté čierne korenie Štipka zázvoru Soľ POSTUP: Čas prípravy: 10 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typ: Falošný tatarák podávame na cesnakovej hrianke, alebo čerstvom chlebe, či bagete.
Potrebujeme: 250 g hlivy ústricovej 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 PL oleja 1 hrsť petržlenovej vňate 2 vajíčka Soľ POSUP:
Potrebujeme: 1 pečené kačacie stehno 200 g kačacích pečienok 2 PL kačacej masti Výpek z kačacích stehien 2 PL sušených brusníc 1 PL ríbezľového džemu 1 cibuľa 0,5 dcl šťavy z pomaranča 1 PL čerstvého tymiánu Mletá rasca Mleté čierne korenie Soľ POSTUP:
