Potrebujeme: 350 g hladkej múky 5 PL olivového oleja 150 – 200 ml teplej vody ¼ ČL soľ Nátierka: 200 g hrášku 1 paprika 6 cherry paradajok 2 vajíčka 1 PL majonézy ¼ ČL chilli korenia 1 strúčky cesnaku 2 PL citrónovej šťavy Mletá červená paprika Soľ POSTUP: Čas prípravy: 30 minút Počet porcií: 2 … Čítať viac
Potrebujeme: 1 cuketu 2 mrkvy 1 brokolica 3 vajíčka 1 strúčik cesnaku 2 rožky Strúhanka 1 ČL vegety Štipka muškátového orieška Mleté čierne korenie Soľ Šalát: 1 šalátová uhorka 1 zväzok reďkovky 1 strúčik cesnaku ½ citróna 5 väčších lístkov mäty 50 ml vody Soľ POSTUP: Čas na prípravu: 15 min. + 35 min tepelná … Čítať viac
Potrebujeme: 1 zeler 1 cvikla 1 batát 2 mrkvy 2 petržleny 1 PL olivového oleja 1 ČL byliniek (rozmarín, tymín, petržlenové vňať) Soľ Dip: 1 konzerva lúpaných paradajok 1 červená paprika 1 šalotka ½ PL olivového oleja ½ chilli papričky 1 PL limetkovej šťavy 2 PL čerstvého koriandru ½ ČL mletej rasce Soľ POSTUP: Dip: … Čítať viac
Potrebujeme: 500 g polohrubej múky 330 ml vlažnej vody (môžeme použiť aj minerálku) 1 kocka droždia 1 ČL kryštálového cukru ½ ČL soli 2 PL oleja Slivkový lekvár 100 g mletého maku 1 PL práškového cukru 100 g kryštálového cukru 1 dcl vody POSTUP: Čas prípravy:60 min. Počet porcií: 5 Úroveň: stredná Typy: Z rovnakého … Čítať viac
Potrebujeme: 250 g cestovín 150 g červenej šošovice 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 8 sušené paradajky 1 hruška 5 plátkou sušenej šunky 2 PL sekaných vlašských orechov 1 PL oleja zo sušených paradajok 50 g kukurice 100 ml vývaru 1 PL čerstvej mäty 1 PL citrónovej šťavy kurkuma Soľ POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet … Čítať viac
Potrebujem: 1 väčší karfiol 3 PL olivového oleja ½ ČL soli ¼ ČL kurkumy ¼ ČL mletej rasce 2 PL petržlenovej vňate POSTUP: Čas prípravy: 5 minút + 30 minút doba počenia Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Koreniny si môžete zvoliť podľa vašej chuti.
Potrebujeme: 10 ks ryžového papiera 1 tofu syr 1 PL olivového oleja 2 mrkvy 1 kaleráb 4 reďkovky 50 g bielej kapusty 3 vajíčka 2 PL sójovej omáčky 1 PL worcherstrovej omáčky Mleté čierne korenie Soľ Dip: 1 zrelé mango ½ chilli papričky 15 g čerstvého zázvoru 1 PL citrónovej šťavy ½ ČL chilli korenia … Čítať viac
Potrebujeme: Na palacinky: 1 väčšiu cviklu 350 ml perlivej minerálnej vody 200 g hladkej múky 1 vajce ½ ČL kryštálového cukru ¼ ČL soli ½ ČL prášku do pečiva 2 PL oleja Plnka: 1 šalotka 50 g čerstvých bazalkových lístkov 1 PL mätových lístkov 1 PL petržlenovej vňate 2 PL olivového oleja 1 strúčik cesnaku … Čítať viac
Potrebujeme: 200 g čerstvého lososa 2 PL olivového oleja Šťavu z ½ citróna Mleté čierne korenie 1 ČL kôpru Soľ Na prílohu: 200 g zelených fazuľových strukov 1 strúčik cesnaku 2 PL pínových orieškov ½ grepu 2 PL sezamového oleja Štipka chilli korenia Soľ 2 vajíčka ocot POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet porcií: 2 Úroveň: … Čítať viac
Potrebujeme: 400 g kyslej kapusty 2 jablká 2 mrkvy 1 hrsť orieškov (kešu, vlašské) Soľ POSTUP: Čas prípravy: 7 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Šalát je vhodný nielen do chladných zimných dní ako veľký zdroj vitamínov, ale je osviežením aj v letných mesiacoch.
