Hubová nátierka
Potrebujeme: 250 g hlivy ústricovej 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 PL oleja 1 hrsť petržlenovej vňate 2 vajíčka Soľ POSUP:
Potrebujeme: 250 g hlivy ústricovej 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 PL oleja 1 hrsť petržlenovej vňate 2 vajíčka Soľ POSUP:
Potrebujeme: 1 pečené kačacie stehno 200 g kačacích pečienok 2 PL kačacej masti Výpek z kačacích stehien 2 PL sušených brusníc 1 PL ríbezľového džemu 1 cibuľa 0,5 dcl šťavy z pomaranča 1 PL čerstvého tymiánu Mletá rasca Mleté čierne korenie Soľ POSTUP:
Potrebujeme: 250 g cíceru (?) ¼ ČL kari korenia 1 PL paradajkového pretlaku 1 strúčik cesnaku 1 menšia cibuľka ½ PL olivového oleja 1 PL šťavy z limetky 2 PL čerstvej mäty Soľ POSTUP: