Slané muffiny

Potrebujeme:             4 plátky šunky 4 vajíčka 50 g zeleniny (hrášok, kukurica) 1 hrsť čerstvého špenátu Soľ Postup: Čas prípravy:  5 minút + 25 minút doba pečenia Počet porcií:   6 Úroveň: jednoduchá Typy: Do muffin môžete použiť zeleninu podľa vašej chuti.

Ovocné lievance s ovsenými vločkami

Potrebujeme:             1 jablko 1 hruška 1 banán 2 vajíčka 130 g ovsených vločiek 2 PL strúhaného kokosu ½ ČL mletej škorice 2 PL medu ½ ČL prášku do pečiva 2 PL olivového oleja POSTUP: Čas prípravy: 40 minút Počet kusov: 20 Úroveň: jednoduchá Typy: Na lievance môžete použiť aj jeden druh ovocia podľa vašej chuti.

Kuracie mäso s bylinkovou krustou a teplým šalátom

Potrebujeme:             4 kuracie prsia 3 krajce chleba 1 hrsť byliniek (bazalka, petržlenová vňať) 1 ČL pesta z medvedieho cesnaku 1 PL horčice Mleté čierne korenie Soľ Šalát:                     1 cviklu 2 mrkvy 1 jablko 1 menšia cibuľa ½ hlávky bielej kapusty 1 dcl jablkového džúsu 2 PL citrónovej šťavy 1 PL olivového oleja Soľ POSTUP: Šalát: Čas … Čítať viac

Hráškový krém s údeným mäsom

Potrebujeme:             250 g lúpaného suchého hrachu 200 g údených rebierok 2 zemiaky 3 bobkové listy 2 strúčiky cesnaku Mleté čierne korenie              Mletú rascu Soľ POSTUP: Čas varenia: 60 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak máte radi celé zemiaky polievku nemusíte rozmixovať. Ak ju necháte dlhšie povariť hrášok sa vám rozvarí a vytvorí hustejšiu konzistenciu … Čítať viac

Kačacie prsia s ananásovým šalátom

Potrebujeme:             1 kačacie prsia s kožou Mletá rasca Soľ Na šalát:                     ½ ananásu 1 paprika 5 cherry paradajok ½ šalátovej uhorky 5 reďkoviek 1 hrsť petržlenová vňať ½ hrste bazalky ½ hrste mäty 1 hrsť rukoly Zálievka:   2 PL ananásového džúsu 1 PL citrónovej šťavy 1 ČL sójovej omáčky 1 PL sezamových semiačok ½  ČL chilli … Čítať viac

Zelerový šalát

Potrebujeme:             1 menší zeler 2 mrkvy ½ konzervy ananásu 100 g kukurice 200g majonézy Mleté čierne korenie Soľ POSTUP: Čas prípravy: 20 minút Počet porcií:   5 Úroveň: jednoduchá Typy: Do šalátu môžete pridať aj na jemno nakrájanú šunku.

Cuketové rezy s kokosom

Potrebujeme:             4 vajíčka 240 g kryštálového cukru 400 g cukety 2 PL kakaa 1 vanilkový cukor 300 g polohrubej múky ½ bal. prášku do pečiva 100g kokosu 1 ČL sódy bicarbóny 120 ml oleja 4 PL čerešňového džemu Kokos na posypanie POSTUP: Čas prípravy: 15 minút + 45 minút doba pečenia Počet porcií: 16 Úroveň: … Čítať viac

Kačacie stehná s mini lokšami a medovou kapustou

Potrebujeme:             2 kačacie stehná 1 strúčik cesnaku 2 vetvičky rozmarínu 1 PL oleja ½ ČL mletej rasce 1 pomaranč Soľ Na lokše:                     400 g zemiaky 130 g hladkej múky 1 PL kačacej masti Soľ Na medovú kapustu:   400 g bielej hlávkovej kapusty 1 cibuľa 2 PL slnečnicového oleja 1 ½  PL medu 2 PL octu … Čítať viac

Kačacia polievka so zeleninou

Potrebujeme: 150 g kostí z kačky (trup, krídla,…) 2 väčšie mrkvy 1 väčší petržlen ½ menšieho zeleru ½ kalerábu 2 zemiaky 1 cibuľka 1 chilli paprička 1 strúčik cesnaku 1 ČL vegety soľ mleté čierne korenie POSTUP: Čas prípravy: 40 minút   Počet porcií: 4  Úroveň: jednoduchá Typy: Ak chcete mať číru polievku, varte ju na … Čítať viac