Potrebujeme: 1 kačacie prsia s kožou Mletá rasca Soľ Na šalát: ½ ananásu 1 paprika 5 cherry paradajok ½ šalátovej uhorky 5 reďkoviek 1 hrsť petržlenová vňať ½ hrste bazalky ½ hrste mäty 1 hrsť rukoly Zálievka: 2 PL ananásového džúsu 1 PL citrónovej šťavy 1 ČL sójovej omáčky 1 PL sezamových semiačok ½ ČL chilli … Čítať viac
Potrebujeme: 2 kačacie stehná 1 strúčik cesnaku 2 vetvičky rozmarínu 1 PL oleja ½ ČL mletej rasce 1 pomaranč Soľ Na lokše: 400 g zemiaky 130 g hladkej múky 1 PL kačacej masti Soľ Na medovú kapustu: 400 g bielej hlávkovej kapusty 1 cibuľa 2 PL slnečnicového oleja 1 ½ PL medu 2 PL octu … Čítať viac
Potrebujeme: 150 g kostí z kačky (trup, krídla,…) 2 väčšie mrkvy 1 väčší petržlen ½ menšieho zeleru ½ kalerábu 2 zemiaky 1 cibuľka 1 chilli paprička 1 strúčik cesnaku 1 ČL vegety soľ mleté čierne korenie POSTUP: Čas prípravy: 40 minút Počet porcií: 4 Úroveň: jednoduchá Typy: Ak chcete mať číru polievku, varte ju na … Čítať viac
